홍시곶감화채

후식 · 1인분 · 기타

재료

• 얼린 홍시 70g
• 곶감 30g
• 호두 10g
• 꿀 20g
• 물 70g

만드는 법

1. 홍시의 껍질을 벗긴다.
2. 껍질 벗긴 홍시에 꿀과 물을 넣어 믹서에 간다.
3. 곶감을 갈라 씨를 뺀다.
4. 씨를 빼낸 곶감에 호두를 넣어 만다.
5. 곶감말이를 0.5cm 두게로 썬다.
6. 홍시 간 것에 곶감말이를 띄워 낸다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)