호박 고구마 스프

일품 · 1인분 · 끓이기

재료

• 호박고구마스프
• 고구마 70g(1/2개)
• 단호박 30g(4×6cm)
• 우유 100ml(1/2컵)
• 설탕 2g(1/3작은술)
• 물 50ml(1/4컵)

만드는 법

1. 고구마와 단호박을 찜기에 10~20분 동안 익힌 후 껍질을 제거하고 으깨어 체에 거른 다.
2. 냄비에 고구마, 단호박, 우유, 설탕을 넣고 잘 저어주며 끓인다.
3. 스프의 농도를 보면서 물을 조금씩 넣어가며 걸쭉하게 끓여준다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)