호두떡볶이
재료
- 호두 15
- 올리브유 4
- 떡볶이 떡 80
- 올리고당 20
- 간장 1.5
- 검정깨(볶은 것) 0.5
만드는 법
- 호두는 굵게 다진다.
- 다진 호두는 마른 팬에 살짝 볶는다.
- 팬에 기름을 두르고 떡이 말랑해질 때까지 볶는다.
- 떡이 익으면 올리고당과 간장을 넣어 살짝 볶는다.
- 호두를 넣어 맛이 어우러지도록 조금 더 볶는다.
- 검은깨를 뿌려내 완성한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 383.1 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 57.1 g |
| 단백질 | 5.8 g |
| 지방 | 15 g |
| 나트륨 | 219.7 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)