파인애플볶음밥
재료
- 밥 150g
- 칵테일새우 50g
- 파인애플 통조림 100g
- 양파 60g
- 청고추 15g
- 노란파프리카 20g
- 빨간파프리카 20g
- 마늘 15g
- 계란 60g
- 마늘기름 30g
- 흰후추 1g
- 레몬소금 1g
- 맛간장 15g
- 통깨 10g
만드는 법
- 양파, 2가지색 파프리카, 청고추는 작은 깍두기 모양으로 잘라준다.
- 파인애플도 먹기 좋게 썰어준 뒤 레몬소금을 살짝 뿌려준다.
- 계란은 풀어서 팬에 스크램블을 만들어준다.
- 마늘을 다진 후 마늘기름으로 칵테일 새우를 볶아준다.
- 볶아진 칵테일새우에 잘라준 채소를 넣어 다시 볶아준다.
- 여기에 밥을 넣어서 볶아주고 파인애플과 맛간장, 통깨를 넣어서 볶아준다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 285.3 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 36.6 g |
| 단백질 | 12.3 g |
| 지방 | 10 g |
| 나트륨 | 280.1 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)