토마토샐러드라면
재료
- 치커리(15g)
- 굵은 면발 라면(55g)
- 삶은 닭가슴살(50g)
- 방울토마토(15g)
- 파슬리가루(0.1g)
- 소스 설탕(2g)
- 식초(1.5g)
- 레몬즙(1g)
- 저염간장(3g)
- 다진 마늘(1g)
- 다진 토마토(50g)
- 다진 양파(4g)
- 올리브유(1.5g)
만드는 법
- 소스를 만든다.
- 양상추와 치커리는 굵은 줄기 부분을 빼고 먹기 좋은 크기로 잘게 찢는다.
- 라면 끓는 물에서 4분간 삶고 체에 건져 찬물에 헹군다.
- 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 찢어 면과 함께 섞는다.
- 그릇에 채소와 면을 담고, 방울토마토도 먹기 좋게 잘라 담는다.
- 소스와 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 360.6 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 17.23 g |
| 단백질 | 6.55 g |
| 지방 | 3.59 g |
| 나트륨 | 241.7 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)