크림소스치킨롤
재료
- 닭고기(가슴살
- 150g)
- 새우(대하
- 3마리)
- 베이컨(20g)
- 마늘(20g)
- 바질(5g)
- 아스파라거스(3개)
- 새송이버섯(1개)
- 치즈(1장)
- 버터(10g)
- 소금(0.2g)
- 후춧가루(0.01g)
만드는 법
- 닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.
- 새우는 껍질을 벗겨 손질한다.
- 베이컨은 끓는 물에 데친다.
- 마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.
- 닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를 올린다.
- 냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터, 치즈를 넣고 끓이다가 ?를 놓고 졸인다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 401 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 10.9 g |
| 단백질 | 24.6 g |
| 지방 | 28.8 g |
| 나트륨 | 262.9 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)