크렌베리귀리밥
재료
- 백미 150g
- 크렌베리 15g
- 귀리 20g
만드는 법
- 백미와 귀리는 세척해 백미는 30분, 귀리는 1시간 정도 불려준다.
- 귀리를 먼저 물을 넣어 볶아 충분히 익혀준다.
- 귀리가 어느 정도 익을 때 쯤 쌀을 섞어 한 번 더 볶아준다.
- 귀뢰와 쌀이 익어갈 때 쌀의 물 1배를 넣고 밥을 해 준다.
- 불을 끄고 크린베리를 바로 넣어서 뚜껑을 덮어 5분 후에 밥을 완성한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 494.2 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 104.3 g |
| 단백질 | 9.6 g |
| 지방 | 4.3 g |
| 나트륨 | 22.4 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)