야채칩
재료
- 연근 20g
- 고구마 20g
- 감자 20g
- 단호박 20g
- 당근 20g
- 소금적당량
만드는 법
- 준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 구워진 야채칩을 식혀 담는다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 72 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 17.7 g |
| 단백질 | 1.8 g |
| 나트륨 | 17 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)