시금치들깨무침

반찬 · 1인분 · 기타

재료

• 시금치 70g
• 파 5g
• 마늘 5g
• 들깨가루 15g
• 통깨 5g
• 들기름 5g
• 소금(데치는용) 5g

만드는 법

1. 파, 마늘은 다진다.
2. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인다.
3. 세척한 시금치를 데친다.
4. 데친 시금치는 찬물에 헹구어 물기를 짠 다음 먹기 좋게 썬다.
5. 시금치에 들깨가루, 파, 마늘, 통깨, 들기름을 넣고 무친다.
6. 접시에 담아서 완성한다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)