세 가지곡물콩라미수
재료
- 미숫가루(50g)
- 통조림콩(20g)
- 검은콩(20g)
- 바나나(1개)
- 흑임자(5g)
- 달걀(1개)
- 우유(200g)
- 애플민트(10g)
- 버터(20g)
- 설탕(10g)
만드는 법
- 미숫가루는 설탕을 넣고 체에 한 번 거른다.
- 달걀노른자에 설탕을 넣고 중탕으로 익힌다.
- 버터는 중탕으로 녹이고 검은콩은 불린 뒤 삶아 통조림콩, 버터와 함께 간다.
- 바나나는 곱게 으깨고 흑임자는 곱게 간다.
- 우유는 냄비에 넣고 따끈하게 데운다.
- 데워진 우유에 미숫가루와 모든 재료를 골고루 섞는다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 215.4 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 39.9 g |
| 단백질 | 6.7 g |
| 지방 | 3.2 g |
| 나트륨 | 108.8 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)