삼색샌드위치
재료
- 식빵(100g)
- 토마토(20g)
- 어린이치즈(20g)
- 양상추(30g)
- 감자(30g)
- 올리고당(20g)
- 달걀(60g)
- 당근(20g)
- 오이(20g)
- 양파(20g)
- 소금(0.3g)
만드는 법
- 식빵은 가장 자리를 잘라 밀대를 이용 하여 얇게 밀어 준비한다.
- 감자는 삶은 뒤 곱게 으깨어 올리고당을 넣고 골고루 섞는다.
- 달걀은 약 13분 정도 삶아 껍질을 벗기고, 반으로 갈라 썰어놓는다.
- 당근과 양파 오이도 얇게 썰어놓는다.
- 토마토는 포를 떠서 준비한다.
- 으깬 감자(②)에 준비한 달걀(③)과 채소(④)를 넣고 소금을 약간 넣은 뒤 골고루 섞어, 밀어 놓은 식빵에 토마토, 치즈, 양상추와 함께 넣어 돌돌 말아 완성한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 356.4 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 47.9 g |
| 단백질 | 14.1 g |
| 지방 | 12.4 g |
| 나트륨 | 497.3 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)