부대된장찌개
재료
- 다시마 1g
- 두부 10g
- 떡국 떡 10g
- 스팸(마일드) 10g
- 다진 마늘 5g
- 무 20g
- 김치 15g
- 소시지 10g(1/2개)
- 우민찌 5g(1작은술)
- 양파 5g
- 저염된장 15g(1큰술)
- 베이컨 5g
- 대파 5g
- 청양고추 5g
- 홍고추 1g
만드는 법
- 김치, 베이컨, 스팸, 소시지, 양파, 두부, 무는 두께 0.5cm로 썬다.
- 다시마와 물을 끓여 다시마물을 만든다.
- 냄비에 소시지, 베이컨, 두부, 스팸, 무, 우민찌, 김치, 다시마물 300g을 넣어 끓인 후 저염된장, 양파, 대파, 다진 마늘, 떡국 떡을 넣고 재료가 다 익으면 홍고추와 청양고추를 넣어 완성한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 72.6 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 4.2 g |
| 단백질 | 5.3 g |
| 지방 | 3.9 g |
| 나트륨 | 191.9 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)