백일송이버섯 볶음
재료
- 백일송이버섯볶음
- 백일송이버섯 65g(1컵)
- 노랑 파프리카 5g(5×1cm)
- 빨강 파프리카 5g(5×1cm)
- 카놀라유 3g(2/3작은술)
만드는 법
- 파프리카는 씨를 빼고 버섯 크기와 비슷하게 썬다.
- 달구어진 팬에 카놀라유를 두르고 백일송이 버섯을 볶는다.
- 버섯이 살짝 숨이 죽으면 파프리카를 넣어 함께 볶아 접시에 담는다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 80 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 10 g |
| 단백질 | 3 g |
| 지방 | 3 g |
| 나트륨 | 11 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)