밤 라떼
재료
- 밤(200g)
- 우유(180g)
- 두유(20g)
- 아몬드(3g)
만드는 법
- 밤을 냄비에 푹 삶는다.
- 삶은 밤은 반을 쪼갠 뒤 속을 파낸다.
- 믹서에 밤, 우유, 두유를 넣고 간다.
- 3번을 체에 걸러 덩어리를 제거한다.
- 아몬드를 잘게 다진다.
- 4번을 컵에 담고 다진 아몬드를 뿌린다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 337.2 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 40.5 g |
| 단백질 | 13.9 g |
| 지방 | 13.3 g |
| 나트륨 | 14.1 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)