미역 미소국
재료
- 필수 재료 : 건미역(2g)
- 가다랑어포(0.3g)
- 미향(0.3g)
- 물(350g)
만드는 법
- 건미역을 물에 불린다.
- 불린 미역을 잘게 썬다.
- 냄비에 물(350g)과 가다랑어포를 넣어 우려내 육수를 만든다.
- 육수에 미소된장을 곱게 푼다.
- 국에 미역을 넣어 한소끔 끓인다.
- 미향을 넣어 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 15.1 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.8 g |
| 단백질 | 0.9 g |
| 나트륨 | 196.8 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)