미역 물오징어 연두부 초회

반찬 · 1인분 · 끓이기

재료

• 연두부큰것 25g
• 불린미역 25g
• 물오징어 25g
• 꽈리고추 4.2g [소스소개] 저나트륨양념장:고추장 2.5g
• 간장 0.8g
• 물엿 1g
• 레몬즙 0.8g
• 식초 0.8g
• 마늘다진것 0.2g
• 생강즙 1g
• 파다진것 0.2g
• 참기름 0.1g
• 통깨 0.2g

만드는 법

1. 연두부는 작은 숟가락으로 떠 놓는다.
2. 불린 미역은 4cm 길이로 썬다.
3. 오징어는 껍질을 벗기고 칼집을 넣어 데친다.
4. 데친 오징어는 솔방울 모양으로 자른다.
5. 꽈리고추는 데친다.
6. 재료를 보기좋게 담고 양념장을 곁들여 낸다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)