마들깨미역국
재료
- 건미역 4g
- 마 40g
- 깐들깨가루 17g
- 건다시마 1g
- 참기름 2.5g
- 마늘 2.5g
- 물 300ml
만드는 법
- 다시 육수를 만들어 준다.
- 건미역은 불려 잘게 썰어준다.
- 마는 껍질을 제거한 후 깍둑 썰기하여 준비한다.
- 참기름을 두르고 미역과 마늘을 볶다가 육수를 부어 끓인다.
- 끓어오른 미역국에 마를 넣어 익혀준다.
- 들깨가루를 넣어 한소끔 끓여낸다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 161.9 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 13.1 g |
| 단백질 | 6.8 g |
| 지방 | 9.2 g |
| 나트륨 | 173.6 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)