동글동글도넛
재료
- 소고기(100g)
- 돼지고기(100g)
- 토마토(50g)
- 양파(30g)
- 찹쌀가루(50g)
- 달걀(1개)
- 순두부(20g)
- 유자청(20g)
- 소금(0.2g)
- 후춧가루(0.01g)
만드는 법
- 소고기와 돼지고기는 곱게 다진다.
- 양파는 곱게 다진다.
- 다진 고기에 양파, 달걀, 찹쌀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 잘 치댄다.
- 토마토는 씨를 제거하고 곱게 다져 ?에 섞는다.
- 순두부는 곱게 체에 내린다
- ?에 유자청을 섞고, 구워놓은 스테크에 올린다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 290.9 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 18 g |
| 단백질 | 25.4 g |
| 지방 | 13 g |
| 나트륨 | 58.9 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)