달콤과일깍두기

반찬 · 1인분 · 기타

재료

• 필수 재료 : 무(20g)
• 배(10g)
• 참외(10g)
• 마늘(1g)
• 새우젓(0.5g)
• 생강(0.5g)
• 실파(1g)
• 통깨(0.5g)

만드는 법

1. 배와 참외는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.
2. 무는 1~1.5cm 크기로 깍둑 썬다.
3. 실파는 1cm 길이로 썬다.
4. 새우젓, 마늘, 생강은 곱게 다진다.
5. 고춧가루, 새우젓, 마늘, 생강, 통깨를 버무려 양념장을 만든다.
6. 배, 참외, 무, 실파에 양념장을 넣어 버무린다.

영양 정보 (1인분 기준)

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)