낫토 시래기 라이스전
재료
- 밥 40g
- 양파다진것 10g
- 당근다진것 5g
- 낫토 15g
- 시래기불린것 10g
- 카레가루 3g
- 파다진것 2g
- 밀가루 5g
- 달걀 10g
- 식용유 적당량
- 소금 적당량
- 후춧가루 적당량
만드는 법
- 양파와 당근은 잘게 다진다.
- 시래기는 불려 물기를 꼭 짜낸다.
- 2번의 시래기를 곱게 다진다.
- 뜨거운 밥에 1, 3을 넣는다.
- 4에 낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.
- 5에 소금, 후춧가루로 간한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 138 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 22.9 g |
| 단백질 | 6.3 g |
| 지방 | 2.9 g |
| 나트륨 | 163 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)