김치밥그라탕
재료
- 밥 180
- 배추김치(줄기부분) 30
- 양파 20
- 생 표고버섯 40
- 방울토마토 200
- 올리브유 12
- 간장 4
- 피자치즈(모짜렐라) 30
- 다진 실파 5
만드는 법
- 김치, 양파, 버섯은 다진다.
- 방울토마토는 4등분한다.
- 팬에 올리브유를 두르고 김치, 양파, 버섯, 토마토를 볶는다.
- 밥을 넣어 볶은 뒤 간장으로 간한다.
- 3, 4를 그릇에 담고 피자치즈를 올려 전자렌지에 치즈가 녹을 정도로 익힌다.
- 실파를 뿌려 마무리한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 515.1 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 69.3 g |
| 단백질 | 14.5 g |
| 지방 | 18.9 g |
| 나트륨 | 679.8 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)