군고구마 라떼
재료
- 고구마(100g)
- 우유(200g)
- 고구마칩(5g)
만드는 법
- 고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다.
- 우유를 냄비에 끓여 데운다.
- 구운 고구마의 껍질을 제거한다.
- 우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.
- 4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.
- 컵에 담고 고구마칩을 올린다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 247.2 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 39 g |
| 단백질 | 6.9 g |
| 지방 | 7.1 g |
| 나트륨 | 21 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)