감자미역국
재료
- 건미역 1.5g
- 감자 40g
- 다진마늘 1g
- 참기름 1g
- 국간장 2g
- 물 300ml
만드는 법
- 미역을 물에 불리고 건져내 물기를 제거한다.
- 감자는 껍질을 제거하고 한입 크기로 자른다.
- 냄비에 참기름을 두르고 미역을 볶다가 물을 부어 끓인다.
- 국물이 우러나면 감자를 넣고 익을 때까지 끓인다.
- 국간장을 넣어 간을 맞춘다.
- 다진마늘을 넣고 한소끔 더 끓여서 완성한다.
영양 정보 (1인분 기준)
| 열량 | 35.4 kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 2.5 g |
| 단백질 | 1.1 g |
| 지방 | 2.3 g |
| 나트륨 | 174.6 mg |
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피DB · https://www.foodsafetykorea.go.kr/ · 공공데이터 이용조건(출처표시)